Capril Encanto Macambira, de São João do Cariri, brilha em concurso de queijos e derivados do Enel

 

Durante o XVII Encontro Nordestino do Setor de Leite e Derivados (Enel) realizado em Campina Grande, houve um concurso de queijos e derivados que trouxe destaque para o Capril Encanto Macambira, situado na cidade de São João do Cariri.

No evento, o capril conquistou prêmios significativos, incluindo a medalha de bronze para o queijo Macambira e o cobiçado Super Ouro para a manteiga de leite de cabra.

O proprietário do Capril, Renato Brito, compartilhou sua alegria pelo sucesso alcançado durante o evento e afirmou: “Estamos muito felizes com essas conquistas. Isso demonstra o empenho e a qualidade do nosso trabalho. É um reconhecimento do esforço que dedicamos à produção de queijos e derivados de leite de cabra. Esses prêmios nos motivam a continuar buscando a excelência em nossa produção.”

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