Vigilância Sanitária de Cabedelo inscreve para capacitação gratuita em Boas Práticas de Manipulação de Alimentos

 A Vigilância Sanitária de Cabedelo está com inscrições abertas para  uma capacitação gratuita em Boas Práticas de Manipulação de Alimentos, voltada à população em geral e aos profissionais que atuam no ramo alimentício. O curso acontecerá no dia 27 de outubro,  às 13h, no auditório da Casa do Alemão.

Estão sendo oferecidas 45 vagas. As inscrições podem ser feitas pelo aplicativo Conecta Cabedelo; presencialmente no setor da Vigilância Sanitária, localizado na Praça Getúlio Vargas; pelo 1Doc Cabedelo; ou pelo telefone (83) 3206-0467.

A iniciativa tem como objetivo orientar e capacitar os participantes sobre as boas práticas de manipulação e higiene dos alimentos, contribuindo para a segurança alimentar e a promoção da saúde pública no município.

Nesta edição, o curso dará ênfase especial ao tema “Metanol e seus riscos à saúde”, reforçando a importância da educação sanitária na prevenção de intoxicações e na melhoria das práticas de preparo e comercialização de alimentos.

A capacitação é obrigatória no Estado da Paraíba, conforme a Lei Estadual nº 7.587/2004, que determina que todos os profissionais do setor alimentício passem por treinamento específico. Pensando nisso, a Prefeitura de Cabedelo, por meio da Vigilância Sanitária, oferece o curso de forma gratuita, ampliando o acesso à regularização e à qualificação dos comerciantes e manipuladores de alimentos.

A ação reafirma o compromisso da Vigilância Sanitária de Cabedelo em atuar de forma educativa e preventiva, fortalecendo o vínculo com os empreendedores locais e promovendo mais qualidade e segurança nos serviços oferecidos à população.

FALA PARAÍBA BORGES NETO